Kvalitní med – základ voňavých perníčků Med je nejstarším sladidlem u nás a perníčky a některé druhy vánoční cukroví se bez něj zkrátka neobejdou. přečíst

Při výběru jablek zohledňujte konzumní zralost Na vánoční tabuli patří i štrůdl, který si zaslouží pečlivě vybraná jablka. přečíst

Jak zvýšit výživovou hodnotu jídla? Přidejte jogurt Pokud máte rádi odlehčenější recepty, můžete v dezertech, jako je štrůdl či vánoční štola, smetanu nahradit jogurtem. přečíst

Džem nebo marmeláda? Kolik musí obsahovat ovoce? V obchodech se objevují ovocné produkty s názvy džem a marmeláda. přečíst

Jaká mouka se nejvíce hodí na kynutá těsta? Jak zjistit, že jste si v obchodě zakoupili opravdu kvalitní mouku? přečíst

Bez másla to nejde aneb Jak vybrat to kvalitní Bez másla se pečení neobejde! Jakých parametrů si u něj všímat? přečíst