Na co si dát pozor při výběru a skladování moštu? Pokud dostanete chuť na mošt, není nic jednoduššího než zajít na farmářský trh nebo do obchodu. A protože mají zrovna sezónu, nejspíše budete… přečíst

Je libo mošt z ovoce, nebo z koncentrátu? Zkoumáte někdy etikety výrobků? Pokud ano, mohli jste si všimnout, že jsou některé ovocné šťávy vyrobené z koncentrátu. Co si pod tím vůbec… přečíst

Jak se mošty vyrábí? Pokud bydlíte na malém městě nebo na vesnici, nejspíše máte v blízkém okolí nějakou moštárnu. Tam donesete jablka a necháte je vylisovat. Za… přečíst

Začíná sezóna moštů! Co přesně je mošt? Když zaslechnete slovo „mošt“, nejspíše se vám objeví před očima obrázek čerstvě vylisovaných jablek. U nás je nejrozšířenější právě jablečný.… přečíst

Co musí být uvedeno na etiketě ovocných šťáv? Etikety ovocných šťáv samozřejmě musí splňovat požadavky platné legislativy. Co na nich tedy rozhodně nesmí chybět? přečíst

Mošt – základem jsou kvalitní jablka a zpracování Ačkoliv se na moštování používají spíše méně hezká jablka, než která jíme syrová, musejí mít svou kvalitu. A víte vůbec, jak by měl proces… přečíst