Více bílkovin? Jogurty řeckého a islandského typu! Jestliže jste začali řešit svou stravu, určitě jste se zaměřili i na dostatečný přísun proteinů neboli bílkovin. Najdete je především v tvarohu.… přečíst

Proč dospělí snadněji tráví jogurty než mléko? Přestože většinou dělá konzumace mléčných výrobků našemu organismu dobře, neplatí to stoprocentně. Zhruba každý desátý Čech trpí nesnášenlivostí… přečíst

Více tuku, méně vápníku aneb Zajímavosti o jogurtu Jogurt představuje ideální snídani, svačinu, nebo třeba lehkou večeři. Pokud ale nepreferujete čistě bílý, je lepší zvolit ten s příchutí, nebo… přečíst

Jaké máme druhy másla? Proč je nějaké více žluté? Když si koupíte máslo a je o žlutější než obvykle, možná vás napadnou dvě věci. Buď je žluklé, což poznáte podle zápachu. Nebo to není máslo,… přečíst

Co je přínosnější pro tělo – máslo nebo margarín? V devadesátých letech minulého století nastala obrovská propagace rostlinných tuků. Naopak stará dobrá klasika – máslo, ale i sádlo – se stala… přečíst

Máslo – to tradiční je plné smetany Ve středověku si na másle pochutnávala především šlechta. Pořizovala si ho od zemědělců, kteří za něj dostávali zajímavou odměnu. Jeho výroba… přečíst