Jak doma skladovat brambory?
O bramborách je známo, že se jim nejlépe daří v chladu a ve vlhku. Co když ale nemáte sklep, který nabízí ideální podmínky? Vyplatí se tedy…
přečíst
Jaké brambory do salátu, kaše, nebo coby přílohu?
Proč má někdy bramborová kaše dokonalou konzistenci a jindy máte pocit, že to zkrátka není ono? Nebo jak to, že jsou přílohové brambory příliš…
přečíst
Proč jíst brambory aneb Co všechno z nich získáme
Přestože se ve světě více než brambory konzumují pšenice, rýže a kukuřice, v našich zeměpisných šířkách patří bramborám 2. místo hned za pšenicí…
přečíst
Naše bramborářství je mezi nejšetrnějšími v Evropě
Bramborová medaile. I tak by se dalo charakterizovat umístění brambor z hlediska zkonzumovaného množství plodin ve světě. Před nimi jsou už…
přečíst
Brambory – dietní potravina, která zasytí
Vitamin C, draslík, hořčík, vápník, železo a vitaminy skupiny B – tohle všechno dodají našemu organismu brambory. Jejich předností je, že patří…
přečíst