Sušenkové stromečky

V jednoduchosti je krása. Tyhle voňavé sušenky můžete chodit ujídat jen tak samostatně nebo z nich, pomocí krému, udělat vánoční stromeček. Ať se rozmyslíte pro jakoukoliv variantu, tohle cukroví nádherně voní po vanilce, která dovede navodit tu správnou vánoční atmosféru.

Ingredience

Sušenky

  • 110 g hladké mouky
  • 60 g změklého másla
  • 2 lžíce cukru krupice
  • 2 lžičky sušeného zázvoru
  • špetka jedlé sody
  • 1 žloutek

Krém

  • 150 g změklého másla
  • 80 g moučkového cukru
  • 50 g bílé čokolády
  • 1 vanilkový lusk
  • TIP: Prázdný vanilkový lusk vložte do dózy s cukrem a za pár dní tak získáte domácí vanilkový cukr.

Zdobení

  • jedlé hvězdičky
  • barevné kuličky nebo perličky
Obtížnost: ⬤ ⬤ ⬤
Čas přípravy: 80 min.
Porcí: 15

Postup

  • 1. Ze všech ingrediencí na sušenky vypracujte hladké těsto.
  • 2. Těsto zabalte do potravinové folie a uložte na 1 hodinu do lednice.
  • 3. Vychlazené těsto vyválejte a vykrajujte z něj kolečka o třech velikostech.
  • 4. Sušenky pečte na 180 °C dozlatova.
  • 5. Než sušenky vychladnou, připravte si krém. Vyšlehejte máslo s moučkovým cukrem a zrníčky vanilkového lusku.
  • 6. Do krému zašlehejte rozpuštěnou bílou čokoládu.
  • 7. Krémem naplňte cukrářský sáček a slepujte sušenky do tvaru stromečku.
  • 8. Stromečky zdobte po stranách kuličkami a na vrch přidejte jedlou hvězdičku.
Vytisknout recept
Štítky pečení sušenky krém

Další recepty