![Ovocné tartaletky s ovocem a krémem](/data/recipe/gallery/400/s_dsc07394_991.jpg)
![](/data/recipe/gallery/183/img-5218_174.jpg)
Zdravá a hravá sníděně: Muchomůrky z vajíček
Až budete připravovat tuto hravou snídani, mějte na paměti, že nejlépe chutnají rajčata, která měla čas dozrát a nemusela urazit dlouho cestu. Kvalitní rajčata na trh dodává zahradnický podnik Jižní Morava, a. s. nebo Zemědělské Družstvo Haňovice. Doporučujeme na obalech hledat BIO zebru.
Ingredience
Ingredience
- 10 vajec
- 10 větších, kulatých rajčat
- tvaroh
- polníček
- sůl
- pepř
- pečivo
Obtížnost:
⬤
⬤
⬤
Čas přípravy:
20 min.
Porcí:
10
Postup
- 1. Deset vajec uvařte natvrdo, tedy asi 10 minut. Nechte je vychladnout a pak je vyloupejte ze skořápek.
- 2. Z vrchu vajec odřízněte přibližně jejich 1/3. Vydlabejte z nich žloutek a utřete ho s tvarohem, který lehce osolte a opepřete. Směsí pak vejce opět naplňte.
- 3. Rajčata omyjte, skrojte jejich vršky u stopek a vydlabejte tak, aby z nich šel vytvořit klobouček. Vydlabaná rajčata usaďte na vejce a dozdobte je tvarohem, aby klobouček měl bílé puntíky.
- 4. Jedlé muchomůrky posaďte do „trávy“ z polníčku, který zakapejte olivovým olejem. Podávejte s oblíbeným pečivem.
![](/assets/images/layout/classman-6.png)
Další recepty
![Ovocné tartaletky s ovocem a krémem](/data/recipe/gallery/400/s_dsc07394_991.jpg)