Kvalitní klobásy nepotřebují látky zvýrazňující chuť
Jednou z nejdůležitějších informací, která by nás u nákupu klobás měla zajímat, je množství použitého masa, které se uvádí na 100 g.
přečíst
Kupujete brambory? Buďte obezřetní!
Při nákupu brambor by měl spotřebitel být aktivní a poměrně náročný. Nabízí se několik možností, které lze v případě potřeby kombinovat: prodej…
přečíst
Který typ brambor využijete na salát nebo do bramboráku?
Pro lepší orientaci kupujících bylo zavedeno značení konzumních hlíz podle varných typů. V zásadě rozeznáváme tři základní
typy – salátové,…
přečíst
Brambory – prosté, výživné a maximálně využitelné
Brambory jsou nejlepším potravinovým koncentrátem na světě a zároveň levným zdrojem energie a nutričně významných látek.
přečíst
Smetana – královna naší kuchyně
Smetana se může nazývat smetanou, pokud je vyrobena z mléka s obsahem tuku vyšším než 10 %. Šlehačku lze ušlehat ze smetany, která obsahuje více…
přečíst
Rychlá a levná potravina konzumovaná po staletí?
Zemáky, erteple, zemská jablka, grule, okroše nebo bandury. Pod všemi těmito názvy se v různých nářečích skrývají brambory, které již po staletí…
přečíst