Seznamte se s moukou Nejčastěji se vyrábí z pšenice a nikdy se nebělí. Řeč je samozřejmě o mouce, zdroji snadno dostupné energie ve formě škrobu, který je velmi… přečíst
Jaká mouka se nejvíce hodí na kynutá těsta? Jak zjistit, že jste si v obchodě zakoupili opravdu kvalitní mouku? přečíst