Španělský ptáček, houskový knedlík Rajská, koprová, svíčková a… čtveřici našich tradičních omáček s hovězím masem uzavírá španělský ptáček. Snad všichni víme, o co jde – srolovaný plátek… přečíst

Kotleta se zelím Kotleta, zelí, pivo a šalotka. Takto by zřejmě pojmenovali náš recept, pokud by se podával ve špičkových restauracích. Přestože je dominantou maso, tedy… přečíst

Vepřové kotlety na hruškách Co roční období, to jiné suroviny i chutě. Na podzim je všude kolem spousta zimních jablek a hrušek. A právě na hruškách jsme upekli vepřové kotlety,… přečíst

Segedínský guláš Napadlo vás někdy, že je segedínský guláš vlastně dost nevšední guláš, když se vaří z vepřového masa? Nehledě na to, že existuje vícero vysvětlení, kde se… přečíst

Holandský řízek Připravte si klasický holandský řízek s bramborovou kaší. Sýr do masa můžete nahrubo nastrouhat, nebo do středu řízku umístit celý plátek, který se při… přečíst

Vepřová panenka se šalvějovým máslem Už jste někdy zkoušeli vepřovou panenku přelitou domácím šalvějovým máslem? Že ne? Pak pro vás máme tip na víkendové vaření. Máme vyzkoušeno, že nejlépe… přečíst