Jak se vyrábí mouka Mouku je možné umlít z každé obiloviny. Především pak pšenice patří už od pravěku k těm nejčastěji používaným. A na pomyslné špici popularity… přečíst

Jaké jsou benefity mouky pro náš organismus Když se řekne mouka, nejspíše se vám vybaví bílý prášek nebo krupička – surovina pro křehké a nadýchané moučníky. V čem je ale pro nás přínosná?… přečíst

Co musí být uvedeno na etiketě ovocných šťáv? Etikety ovocných šťáv samozřejmě musí splňovat požadavky platné legislativy. Co na nich tedy rozhodně nesmí chybět? přečíst

Hlavní výherci velké letní soutěže! Od 3. července do 24. září 2017 probíhala soutěž Vyhrajte s Klasáčkem na cestách. V rámci soutěže bylo vylosováno 50 soutěžících, kteří splnili… přečíst

Jak by měl vypadat, vonět a chutnat kvalitní mošt Je třeba si uvědomit, že jeden a ten samý mošt od stejného výrobce může pokaždé chutnat i vypadat trošku jinak. Charakteristické vlastnosti… přečíst

Mošt – základem jsou kvalitní jablka a zpracování Ačkoliv se na moštování používají spíše méně hezká jablka, než která jíme syrová, musejí mít svou kvalitu. A víte vůbec, jak by měl proces… přečíst