Složení slaniny aneb Co hledat na obalu Přestože si dneska můžeme vybírat z velkého množství potravin, máme nárok vědět, co která z nich obsahuje. A nezáleží na tom, zda si kupujeme… přečíst

Objevte kouzlo slaniny „Gastrotrendem“ posledních let je stará dobrá slanina. Nejenže se přidává do klasických slaných pokrmů, ale cukráři jí také korunují své dezerty… přečíst

Slanina – na nic si nehraje, je tučná a slaná Když si jdete koupit slaninu, pravděpodobně od ní neočekáváte, že bude dietní. Ale určitě si přejete, aby byla voňavá a… třeba libová? Nebo máte… přečíst

Zájem o kuřecí maso stále roste Jistě si pamatujete, že svého času neuniklo ostré kritice ani kuřecí maso. Nicméně časem napětí kolem tohoto druhu masa opadlo a lidé se k němu… přečíst

Ulovte kapra K českým Vánocům patří kromě stromečku, cukroví a dárků také kapr. Jak se dostal na náš stůl a jak poznat kvalitní kusy? přečíst

Kvalitní klobásy nepotřebují látky zvýrazňující chuť Jednou z nejdůležitějších informací, která by nás u nákupu klobás měla zajímat, je množství použitého masa, které se uvádí na 100 g. přečíst