Které ryby vévodí našim vodám?
V našich vodách najdete více než 60 druhů ryb, z nichž je zhruba čtvrtina chovných. Tušíte, které z nich to jsou kromě tolik oblíbeného kapra? A…
přečíst
Rady a tipy, jak na ryby v kuchyni
Kdo není zvyklý jíst ryby odmalička, málokdy si k nim najde cestu. Proč? Jedním z možných důvodů je přirozený respekt z jejich zpracování. Tuto…
přečíst
Ryba – zázrak na talíři
Dříve lidé jedli vše, co vypěstovali nebo ulovili. Jednou z nejdůležitějších potravin byla právě ryba. Výzkumy potvrzují, že všichni, kteří je…
přečíst
Ryby – lehké a chutné maso prospěšné našemu srdci
Jak dlouho už člověk konzumuje ryby? Od nepaměti, ve všech světadílech i kulturách. Pudy a intuice navedly naše předky k tomu, že si díky rybám…
přečíst
Rajčata – oblíbená zelenina s antioxidačními účinky
Věděli jste, že si v našich krajích pochutnáváme na rajčatech až od druhé poloviny 19. století? Od té doby se totiž začala šlechtit. Dneska se…
přečíst
Brambory – dietní potravina, která zasytí
Vitamin C, draslík, hořčík, vápník, železo a vitaminy skupiny B – tohle všechno dodají našemu organismu brambory. Jejich předností je, že patří…
přečíst