Jak rozpoznat chutnou a čerstvou rybu v obchodě? Kdo by nechtěl rozumět rybám. Tedy v tom smyslu, že vždycky poznáte, která je opravdu čerstvá. Jestliže se rozhodnete zakoupit si rybí maso,… přečíst

V čem jsou ryby jedinečné s ohledem na naše zdraví? Určitě si vzpomenete na své mládí, nebo aspoň na scény z filmů, kdy se v časech dávno minulých pojídal po lžících rybí tuk, všelék pro naše… přečíst

Které ryby vévodí našim vodám? V našich vodách najdete více než 60 druhů ryb, z nichž je zhruba čtvrtina chovných. Tušíte, které z nich to jsou kromě tolik oblíbeného kapra? A… přečíst

Rady a tipy, jak na ryby v kuchyni Kdo není zvyklý jíst ryby odmalička, málokdy si k nim najde cestu. Proč? Jedním z možných důvodů je přirozený respekt z jejich zpracování. Tuto… přečíst

Ryba – zázrak na talíři Dříve lidé jedli vše, co vypěstovali nebo ulovili. Jednou z nejdůležitějších potravin byla právě ryba. Výzkumy potvrzují, že všichni, kteří je… přečíst

Ryby – lehké a chutné maso prospěšné našemu srdci Jak dlouho už člověk konzumuje ryby? Od nepaměti, ve všech světadílech i kulturách. Pudy a intuice navedly naše předky k tomu, že si díky rybám… přečíst