Věděli jste, že jsou v kečupu antioxidanty?
Kdo chce být zdravý, neměl by ve stravě zapomínat na antioxidanty. Látky, které jsou účinné v boji proti volným radikálům, jejichž nadměrné…
přečíst
Bez těchto surovin by bylo cukroví poloviční
Jakou vůni si představíte, když se řekne „vánoční cukroví“? Určitě plnou skořice, oříšků, kakaa a podobných pochutin. Buďte ale při výběru…
přečíst
Jak vybrat kvalitní vánoční suroviny?
Abychom se mohli vrhnout na pečení cukroví nebo vánočky, nestačí nám jenom mouka, máslo a vejce. Potřebujeme k tomu taky cukr, smetanu a droždí,…
přečíst
Historie Pražské šunky
Věděli jste, že Pražská šunka pochází historicky opravdu z Prahy? Prošla si různými obměnami. Recept ani název nebyl chráněn, tak ji tuzemští i…
přečíst
Mléko a vše kolem něj
Ačkoliv se v poslední době dočtete o mléce téměř cokoliv, nedá se zpochybnit, že je doslova vitamínovou bombou. Obsahuje totiž vitamíny A, D, E,…
přečíst
Co jste ještě nevěděli o šunkách?
V minulém článku „Jak vybrat kvalitní šunku“ jste se dočetli, jak jednoduše se v nich zorientovat. Nyní přinášíme další zajímavosti o šunce.…
přečíst